前回のつづきで、
新潟で行われた日本神経学会総会のご報告です。
総会終了後に歩いていると
朱鷺(とき)メッセと万代橋の光が幻想的で、とても綺麗でした。
夜の朱鷺メッセ |
万代橋 |
総会での勉強疲れを癒すために夕食へ。
新潟名物である栃尾の油揚を注文しました。
栃尾の油揚げ |
中に納豆が入った巨大油揚げでした。美味しかったです。
栃尾の油揚げは大手コンビニエンスストアでも、お惣菜として売られていてびっくりしました。
喉黒も新潟名物とのことで注文。
喉黒の焼き |
ところで
焼き魚は、頭を左側に向けて盛り付けることが多いと思いますが、
この喉黒は 右側を向いています。
なぜなら
喉黒は高級だったので、半身で注文したからです。
下側は骨です。
こちらも、かなり美味しかったです。
最後に
今回の神経総会は6952名もの御参加があったそうです。
様々な発表、教育講演などあり、個人的にはかなり勉強になりました。
普段の診療に活かしたいと思いました。
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